Bylinkový kapr s hlívou pečený v alobalu je jemné a šťavnaté jídlo, které spojuje chuť čerstvých bylinek a hub s delikátním masem kapra. Ideální pro lehkou a voňavou večeři.
Porce ryby pokapeme citrónovou šťávou, osolíme a okmínujeme. Připravíme si 4 čtverce alobalu (pro každou porci jeden), které vymažeme trochou másla. Petrželku, kopr a pažitku nasekáme nadrobno a utřeme se změklým zbylým máslem. Na střed každého alobalu položíme hlívu rozebranou na jednotlivé plodnice, na ně položíme porce kapra, které jsme z obou stran potřeli bylinkovým máslem, a poklademe cibulí nakrájenou na měsíčky. Alobal pečlivě zavřeme. Položíme na plech a dáme na 30 minut péci do trouby předehřáté na 180 °C.
Je to jednoduché – vyberete si druh ryby a způsob přípravy. My pro vás rybu vylovíme, připravíme a pak už si ji stačí jen vyzvednout.
TOMÁŠ PLUNDRA
IČO: 87179156
MILAN PLUNDRA
IČO: 13217551
Děkujeme našim partnerům za podporu a spolupráci. Společně přinášíme to nejlepší všem našim zákazníkům.
